Décret n° 2025-07 : Rétablissement de la Doctrine Ananas
Le Ministère du Bon Goût (MBG) émet le présent décret pour corriger une erreur de doctrine culinaire ayant nui à l'équilibre du palais national. La pizza à l'ananas, victime d'une mauvaise application historique (dite 'Hawaïenne'), est désormais rétablie dans une forme de très bonne qualité.
Notre devoir est de distinguer ce qui est de Bon Goût de ce qui est de Mauvais Goût, afin de vous détacher du désastre causé par nos voisins canadiens.
L'erreur originelle, survenue en 1962, réside dans l'opposition entre l'acidité de la base tomate et la puissance sucrée de l'ananas. L'utilisation du jambon et de l'ananas en conserve a brisé toute harmonie.
« Le Mauvais Goût est souvent une simple question de mauvaise chimie. Notre Protocole Ananas utilise la base crème comme agent de neutralisation et les oignons caramélisés comme pont de saveurs entre le sucré et le salé. »
Le MBG décrète : L'association tomate/jambon/ananas est formellement de Mauvais Goût. Seule la Doctrine MBG est admissible.
Motif de Rétrogradation : Combinaison agressive où le sel (jambon) et le sucre (ananas) ne se marient pas. L'eau de l'ananas en conserve et l'acidité de la tomate créent une saveur indésirable. Classé de Mauvais Goût.
Protocole Validé : La cuisson à la poêle crée une liaison gustative essentielle entre le sucré (oignons/ananas) et le salé (poulet). La base crème poivrée offre une richesse et les fromages parachèvent l'équilibre. Classé de Bon Goût.
Le MBG vous confie la mission de rétablir la vérité culinaire. Adhérez à la Doctrine pour élever votre palais au-dessus des standards médiocres.